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吃货指南丨这几家海鲜餐馆你去过几家?翔安海鲜美食攻略(下篇)

翔安旅游 2022-05-13


上期我们介绍了

澳头、琼头和新五店的海鲜餐馆

这一期我将带大家去看看

大嶝、小嶝有哪些值得推荐的海鲜餐馆

好吃!一网打尽!

大嶝小嶝


大嶝岛、小嶝岛位于福建省厦门市翔安区东南海面,与金门岛隔海相望。这里有厦门最纯净海域,号称“天然氧吧”,更是国家级白鹭自然保护区。

大嶝小嶝作为海岛,拥有大片的滩涂,因此以“淘小海”的海鲜为主:蟳、虾、海蛎......


大嶝岛————金海岸红砖厝酒楼



金海岸红砖厝海鲜大酒楼位于大嶝南海岸边,形似闽南古建筑,借闽南古厝风韵成型。酒楼毗邻金门湾别墅群体,远可观小金门一衣带水、风情旖旎,近可看大嶝海岸海天一色、蜿蜒绮丽,是一家享大酒店环境、消费平民的酒楼。


特色美食

红烧海扫把,这道菜很爽口、脆脆的,有嚼劲。


炒海土蛋,口感和外形都像极了黑木耳,混着点肉丁同烹,就显得更油润。


【海蛎紫菜煲】


【卤小管】


【爆炒海猪】

没错,这类似海参的软体动物就是本港的海鲜——“海猪”,爆炒一下吃起来的口感充满嚼劲!


【椒盐虾蛄】


店铺信息  

金海岸红砖厝海鲜大酒楼

地址

大嶝街道双沪村码头(金门湾酒店旁)

营业时间:10:00 - 22:30

价格:人均80元

联系电话:0592-6565999  


大嶝岛————国贸金门湾大酒店



厦门国贸金门湾大酒店是一家集旅游度假、商务会议、餐饮娱乐为一体的多功能四星级大酒店。

其餐厅菜式精致而不失个性,带来全方位美食诱惑!独特海鲜大赏,尽享大海博大之美!


特色美食

【乌喇小米粥】乌喇,是产于大嶝海域的一种野生海参。身段比常见的刺参要俊俏的多,肉质更紧致清脆,营养价值也远在普通海参之上。



【胡萝卜汁】大嶝当地特有的胡萝卜品种。榨出的汁水有着南红一般温润的暖意,入口顺喉清甜,从口腔到胃里,没有丝毫的违和感。


【野生黄翅鱼】野生的黄翅鱼肉质细腻紧实,用梅子清蒸,去了荤腥,提了鲜甜,焕出另一番神采。



【野生鲈鳗】鲈鳗同猪软骨煲汤,汤汁奶白浓厚,加入了当归、枸杞等药材,让人回味无穷。


【芝士虾】斑节虾搭配新鲜芒果,真是又有趣又美味~



店铺信息  

厦门国贸金门湾大酒店

地址:

环嶝南路168号

营业时间:10:00 - 22:30

价格:人均100元

联系电话:0592-7098888


大嶝岛————食家海鲜城


大嶝食家海鲜城位于翔安区大嶝街道嶝崎社区大嶝入口处,以经营海鲜为主,该店的招牌菜式有“干煎红膏蟹,干煎剥皮鱼,海蛎炸,沙虫萝卜丝汤”等值得您到店一试。


特色美食

【干煎红膏蟹】


【沙虫萝卜丝汤】

店铺信息  

食家海鲜城

地址:翔安区大嶝街道嶝崎社区大嶝入口处

营业时间:9:00 - 24:00

价格:人均70元

联系电话:0592-7090788

大嶝岛————金海岸小木屋


大嶝岛上有家特别的餐饮店——小木屋,相信去过大嶝的美食达人大多都听说过。在小木屋里吹着海风、吃着海鲜,别有一番风味。


特色美食

【凉拌海米粉】


【黄翅鱼酱油水】

【粉蒸扇贝】

店铺信息  

金海岸小木屋

地址:环嶝南路与双沪西路交叉口旁

营业时间:10:00 - 24:00

价格:人均80元

联系电话:0592-7093652


大嶝岛————大嶝浯江(总店)


去大嶝浯江吃海鲜,已经成为许多食客去大嶝的主要行程之一。大嶝浯江海鲜大排档,价格也实在,海产品新鲜,性价比高,值得推荐。

特色美食

【椒盐虾】

【贝螺拼盘】

【盐焗海蛏】


小嶝岛————小嶝渔村

小嶝渔村的渔人阁餐厅位于小嶝岛观海楼一楼及二楼,是一家演绎传统和现代海鲜美食的融合,汇集当代闽菜美食的经典海鲜的主题餐厅。


特色美食

【龙胆十八尝】


【海蛎紫菜煲】


【红烧野生鲍鱼】


各色海鲜美食


店铺信息  

小嶝休闲渔村渔人阁餐厅

地址:

翔安区小嶝岛

营业时间:10:00 - 22:30

价格:人均80元

联系电话:0592-2625225;7180888


介绍了这么多海鲜美味餐馆

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海鲜是必须要开吃的

这么多新鲜肥美的海鲜可选

你还在等什么呢?






旅游合整

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